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dimanche 10 novembre 2013

Le quizz des légumes


Et voilà une semaine de plus, nous resterons dans le potager et j'espère que les carnivores endurcis et les allergiques aux plantes ne m'en tiendront pas rigueur. Nous allons donc remettre nos connaissances légumières à épreuve grâce au questionnaire que le diablogueur vous a concocté et qui sera plus ardu que le précédent. Cette semaine, l'accent sera mis sur des légumes moins connus ou particulièrement appréciés par les Français, parmi ceux-ci, certaines variétés ont acquis grand prestige et même une des dénominations officielles (AOC, IGP, ...) si convoitées comme, par exemple, la pomme de terre de l'île de Ré, l'oignon doux des Cévennes, la mâche nantaise, la lentille du Berry ou le haricot tarbais. Mais trêve de bavardages, ce sera à vous maintenant de trouver l'appellation courante de chacune de ses charmantes plantes dans le quizz des légumes. Bon courage!


une calebasse
une citrouille
une grosse gourde



un cornichon
un petit cocon
un petit pépin


des fayots
des haricots verts
des juives vertes


des choux belges
des choux de Bruxelles
des petits choux


le chou italien
le chou rouge
la lombarde


un cachalot
un échalas
une échalote


une betterave
un navet rouge
une remoulade


un ça suffit
un sale ami
un salsifi


une taupe à Hambourg
une taupinière
un topinambour


la fêlure
le fenouil
la férule


la ciboulette
le ciboulot
la civette


un chicon
une endive
un enduit


un champignon blanc
un champignon de Paris
un champignon des bois


le céleri
la pige
le sel et le riz


l'asperge
la bête
la bette


une guinde
un piment
un poivron


la barbe à papa
la rhubarbe
la ribambelle


la Geneviève
le genièvre
le gingembre


le père gît
le péril
le persil


la carole
l'escargot
la scarole


la frisée
la frisette
la risée


le canonnier
le chanoine
la mâche


le béret
le Berry
le cresson


le pisse au lit
le pissenlit
le pisse-vinaigre


et maintenant les légumes secs ....


la benne blanche
la fève blanche
le haricot blanc


le flageolet
le frêle au lait
le haricot rouge


le flageolet
le haricot vert
la petite verte


la fève
le haricot vert
la petite verte


le grand pois
le pois dur
le pois chiche


la lenteur
la lentille
le verre de contact


le sauge
le soja
le seau


Terminons sur une petite note musicale cette rubrique potagère car, avec les légumes, on peut non seulement faire de délicieux plats ou des portraits insolites comme notre ami Arcimboldo mais aussi de la musique. La preuve...



3 commentaires:

  1. Une musique drôle et un drôle de groupe.
    Une très bonne idée de se rappeler des légumes et des végétariens aussi.
    "Je suis végétarien. Je ne l'ai pas fait par ma santé, mais par la santé des poussins (Isaac Bashevis Singer)".
    Vive le végétarisme !!
    Teresa

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  2. le pisse-vinaigre = ce légume ne savoire pas, ne répondre pas

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  3. Quelle idée amusante de peindre en même temps un humble bol de légumes et le charmant jardinier joufflu qui les a récoltés ! Merci du quizz marrant.

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